Courgette dans tous ses états

Courgette dans tous ses états

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, Courgette dans tous ses états. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Courgette dans tous ses états is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. Courgette dans tous ses états is something which I have loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Courgette dans tous ses états, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Courgette dans tous ses états delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook Courgette dans tous ses états using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

#recettesestivales Quand tu reçoit une belle courgette jaune du jardin !Voici un Avant/Après Comme d'habitude je me suis éclatée dans ma cuisine Je vous propose la Courgette dans tous ses états - "Râpé de Courgette" - "Burger de Courgette Oeuf"- "Fleur de Courgette au Parmesan"- "Chips de Courgette"- "Salade croquante de Courgette"

Ingredients and spices that need to be Get to make Courgette dans tous ses états:

  1. 1 courgette jaune
  2. 3 œufs
  3. 1 oignon
  4. 2 gousses d'ail
  5. herbes aromatique de votre choix (ici ail des ours)
  6. 10 feuilles de basilic frais
  7. 3 c. à soupe farine complète
  8. 3 . c à soupe de poudre d'amandes
  9. 1 poignée de fromage râpé
  10. quelques copeaux de parmesan
  11. graines de courges (5)
  12. graines de sésame
  13. huile d'olive
  14. huile de sésame
  15. vinaigre de noix
  16. sel et poivre

Steps to make to make Courgette dans tous ses états

  1. Lavez la courgette, coupez les 2 extrémités et conservez la peau. Coupez 2 belles rondelles (burger) de 1 cm environ du côté le plus gros puis faire des entailles. Sur l'autre côté à l'aide d'une mandoline taillez finement une dizaine de rondelles (chips). Puis toujours avec la mandoline 15 autres rondelles (fleur). Taillez également un morceau en julienne très fine (salade). Puis râpez le reste de la courgette (râpés). Réservez chaque préparation individuellement.
  2. Épluchez et émincez finement l'ail et l'oignon.
  3. Préchauffez le four à 190 degrés en mode chaleur tournante.
  4. Pour la fleur de courgette, huilez un ramequin ou un moule à muffin, avec les 15 rondelles de courgette formez une fleur en tapissant également le fond. Prélevez 1 c. à soupe de courgette râpée dans un bol, ajoutez un peu d'oignons et ails émincés, 1 œuf, sel et poivre, herbes aromatiques, les coupeaux de parmesan et mélangez bien. Versez cette préparation dans le ramequin, ajoutez des graines de courge et enfournez pour 15 à 20 minutes.
  5. Dans le reste de courgette râpée, ajoutez 1 œuf, la farine, la poudre d'amandes, le fromage râpé, le basilic ciselé, le reste d'oignon et ail, sel et poivre à votre convenance. Mélangez bien. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle, déposez les 2 grosses rondelles de courgette, puis dans la même poêle faites des galettes avec la préparation de courgette râpée.
  6. Pour ma part j'ai pu en faire 4. Faites bien griller sur chaque face en les retournant régulièrement ainsi que les 2 grosses rondelles. Comptez 10 à 15 minutes de cuisson. Les 5 dernières minutes faites un œuf au plat avec le dernier œuf.
  7. Pour les chips de courgettes faites-les griller dans une huile bien chaude quelques minutes et réservez sur du papier absorbant.
  8. Pour la salade assaisonnez-la d'un peu d'huile de sésame, de vinaigre de noix, sel et poivre puis quelques graines de sésame.
  9. Pour le dressage, présentez chaque préparation directement sur assiette, déposez l'œuf au plat entre les deux grosses rondelles de courgette.

    Bonne dégustation !

As your experience as well as confidence expands, you will certainly find that you have extra all-natural control over your diet plan as well as adjust your diet to your individual preferences with time. Whether you want to offer a recipe that uses less or even more components or is a bit essentially zesty, you can make simple modifications to accomplish this objective. To put it simply, start making your recipes in a timely manner. When it comes to basic food preparation skills for novices you don't need to discover them yet only if you master some basic food preparation techniques.

This isn't a full guide to fast and also very easy lunch dishes however its great food for thought. Ideally this will get your creative juices flowing so you can prepare tasty dishes for your family without doing way too many square meals on your trip.

So that's going to wrap this up for this special food Simple Way to Make Ultimate Courgette dans tous ses états. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!

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